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食品安全

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置顶敦煌市市场监督管理局开展餐饮质量提升行动 筑牢旅游食品安全防线

为规范餐饮经营行为、提升服务品质,守护“敦煌”品牌形象,敦煌市市场监督管理局启动餐饮行业质量提升专项整治行动。通过集中整治与长效提升相结合的方式,聚焦服务态度、食品质量安全及价格公示等关键环节,为…
2025-07-18 11:19类目:食品安全

食品安全宣传周—川渝两地市场监管部门联合守护川渝交界旅游景区食品安全

为进一步推动成渝地区双城经济圈建设,深化两地市场监管一体化合作,确保川渝交界旅游景区食品安全。近日,广安市市场监管局联合重庆市渝北区市场监管局对华蓥山宝鼎光明寺食堂及周边食品经营单位开展食品安全检…
2025-07-17 11:55类目:食品安全

置顶外卖大战放大食品安全风险,上海监管部门发声:别“囤奶茶”

“外卖大战”仍在持续,多家平台放出的大量外卖红包券开启了“饮品狂欢”,引导不少消费者超过实际饮用需求购买甚至囤积现制现售饮料。每天陷入“甜蜜烦恼”的他们还未察觉,食品安全风险在悄然靠近。与此同时,…
2025-07-16 13:11类目:食品安全

置顶省市场监管局发布消费提醒 科学选购安全食用冷饮食品

随着夏季高温天气的到来,冷饮食品消费进入旺季。然而,在高温环境下不仅微生物繁殖加速,食物易腐败变质,冷饮食品同样存在食用安全风险。近日,省市场监管局发布科学选购冷饮食品消费提醒,帮助市民科学选购、…
2025-07-14 12:09类目:食品安全

河北沧州:严管农产品质量 筑牢“舌尖上的安全”

近日,在沧州市政府新闻办举行的新闻发布会上,沧州市农业农村局副局长雷鹏表示,沧州市、县农业农村部门紧紧围绕“产管并重”主线,始终将保障农产品质量安全作为重大民生工程来抓。不断加强源头治理、过程管控…
2025-07-03 13:04类目:食品安全

鲁医健康说丨夏季养生食疗“秘籍”来了!快试试吧

“鲁医健康说”系列健康知识发布会(健康素养宣传月主题)近日在济南召开。本次发布会主要围绕中国公民健康素养66条内容,介绍健康生活方式、时令节气与健康、心理健康和健康睡眠、无偿献血等相关内容。国家健康…
2025-07-01 12:48类目:食品安全

浙江桐乡市:“三个坚持”全链发力 纵深推进全域食品安全

近年来,桐乡市以食品安全“四个最严”要求为根本遵循,坚持压紧压实责任,整治突出问题,排查化解风险,筑牢安全底线,全面推动形成食品安全社会共治格局,牢牢守护人民群众“舌尖上的安全”。在全省范围率先建…
2025-06-30 13:55类目:食品安全

太原市开展夏季食品生产企业安全检查

为有效防范高温季节食品腐败变质引发的食源性疾病风险,保障人民群众饮食安全,近期,太原市市场监督管理局结合夏季食品生产安全监管特点,持续开展夏季食品生产企业安全大检查,以严格监管筑牢食品安全防线。检…
2025-06-26 12:53类目:食品安全

置顶腐乳、臭豆腐、豆豉区别在哪里?真的有营养吗?

你未必真了解腐乳生活中,豆腐乳、臭豆腐、豆豉……这么多变了味儿的发酵豆制品,好吃的同时,也有不少人担心“臭卤水”、“不健康”。豆腐乳、臭豆腐、豆豉……这些东西,到底是人间至味,还是问题食品呢?我们…
2025-06-25 13:32类目:食品安全

听说茶叶有农药残留?爱茶人士莫要慌

有关茶叶农药残留的问题可以说从未消停,时不时就会有一些非常博眼球的帖子出来。咱们今天就来说说茶叶农药残留的问题到底严不严重,喝茶真等于喝农药吗?
2025-06-24 14:35类目:食品安全

专家教您如何识别好的普洱茶

“普洱茶是所有爱茶人的最后一站”这句话在普洱茶界流传甚久,普洱茶爱好者几乎耳熟能详。普洱茶具有越陈越香的特性,但其市场行情涨跌起伏、循环往复,是存茶人不可忽视的问题。如何识别好的普洱茶?普洱茶要如…
2025-06-23 12:50类目:食品安全

超340万人次参与食品安全“你点我检 服务惠民生”活动

记者近日从市场监管总局获悉,今年初,市场监管总局上线全国食品安全“你点我检服务惠民生”民意征集系统,截至6月15日,约340万人次消费者参与“你点我检”活动。消费者重点关注的食品品种有蔬菜及制品、肉及肉…
2025-06-20 13:32类目:食品安全

内蒙古鄂伦春自治旗市场监管局多维度护航篝火节食品安全

中国质量新闻网讯 第三十五届鄂伦春族篝火节即将在阿里河盛大开幕,为保障活动期间食品安全,内蒙古鄂伦春自治旗市场监督管理局开展多维度食品安全监管工作。一是推进食品安全保障驻点工作,拧紧活动期间饮食安全…
2025-06-18 14:06类目:食品安全

湖北食品安全治理进入新阶段

记者近日从湖北省校园食品安全监管和餐饮质量提升现场交流会上获悉,今年以来,湖北省市场监管局以中小学校园食品安全监管为重点,创新构建“互联网+明厨亮灶+AI”非现场监管体系,建立四级贯通平台、AI风险预警…
2025-06-17 12:54类目:食品安全

上海:西瓜上“链” 吃得安心

仲夏时节,燥热滋生,“南汇8424”“金山小皇冠”西瓜等品种已占据上海市民餐桌,成为消暑佳品。如何确保消费者买到的是安全、优质的西瓜?区块链等信息技术在农业领域的应用正悄然改变着农产品从田间到舌尖的传…
2025-06-16 12:57类目:食品安全

置顶桃养人杏伤人?六月上市的水果这样吃

  桃养人杏伤人?六月各种水果陆续上市,想大快朵颐,看看营养专家怎么说。  桃养人——吃多了易上火   北京中医药大学东方医院消化内科副主任医师胡立明解释,之所以说桃养人,是因为桃性温,与杏和李子比较…
2025-06-16 12:56类目:食品安全

置顶膨化食品“非油炸”与健康画等号?未必

如今,无论是超市还是电商平台,很多标示着“非油炸”的预包装食品相比同类预包装油炸食品,有更好的顾客缘。大家熟悉的膨化食品、方便面和冻干果蔬脆是其中最典型的代表。随着大众饮食健康意识的增强,少油、无…
2025-06-09 12:49类目:食品安全

置顶守护舌尖安全 青岛开展农产品承诺达标合格证检查

初夏时节,樱桃、蓝莓陆续进入收获期。“依据《中华人民共和国农产品质量安全法》有关规定,农产品生产企业、农民专业合作社应当根据质量安全控制、检测结果等方面规范开具农产品承诺达标合格证。”在青岛市西海…
2025-06-06 11:47类目:食品安全

置顶海南发布端午节食用粽子消费提示

端午节将至,粽子作为传统节日美食,备受消费者青睐。近日,海南省食安办发布端午节食用粽子消费提示:科学选购食用粽子。省食安办提醒,选购渠道要正规。购买粽子应选择证照齐全、管理规范的商场、超市、农贸市…
2025-05-30 10:34类目:食品安全

端午节前开展专项检查 保障节日期间食品安全

端午佳节将至,粽子等节令食品迎来销售高峰。连日来,石家庄市桥西区市场监督管理局在全区范围内开展了端午节前食品安全专项检查,全力保障节日期间食品安全。此次专项检查,执法人员以超市、便利店、餐饮服务单…
2025-05-28 14:21类目:食品安全

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