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食品安全

找到187条相关结果

西安市浐灞国际港分局：“四严”举措精准发力 筑牢农村食品安全防线

农村假冒伪劣食品专项整治开展以来，市市场监管局浐灞国际港分局紧密结合辖区实际，以“四严”举措为抓手，持续精准发力，深入推进专项整治行动取得实效，全力筑牢农村食品安全防线，增强农村消费者的获得感、幸…
2025-11-12 09:47类目：食品安全

甘肃省高台县强化网络餐饮安全监管 筑牢外卖食品“防护网”

为筑牢网络餐饮安全防线，切实守护消费者“舌尖上的安全”，高台县市场监管局聚焦入网餐饮单位及外卖平台突出问题，部署开展全方位食品安全专项监管行动，持续提升网络餐饮食品安全治理规范化水平。　　强化宣传…
2025-11-10 09:02类目：食品安全

豆腐：两千年的“白色奇迹”

在浙江临海，有一块豆腐名声远扬，它便是被誉为“浙江第一豆腐”的白水洋豆腐。　　白水洋豆腐产自浙江省临海市白水洋镇，这一带山水灵秀，当地人有种“六月豆”的传统，加上优质山泉水，为制作上好豆腐提供了先…
2025-11-10 09:01类目：食品安全

湖南攸县：创新打造农村食品安全“前哨站”

今年3月以来，攸县市场监管局联合县市场服务中心在攸州农贸市场创新打造“食品安全综合服务站”，通过功能整合、服务前置，将其建设为保障农村食品安全的“前沿阵地”，进一步推进农村假冒伪劣食品专项整治。　　…
2025-10-31 08:31类目：食品安全

置顶农产品“三品一标”品质提升推进会在重庆奉节召开

近日，农业农村部农产品质量安全监管司在重庆市奉节县召开农产品“三品一标”品质提升推进会，交流工作经验，分析新形势新要求，研究部署下一步工作。　　会议指出，“十四五”期间农产品“三品一标”数量规模大…
2025-10-29 13:50类目：食品安全

太原市杏花岭区市场监管局：“双轮驱动”守护餐饮消费安全

民以食为天，食以安为先。为切实筑牢辖区餐饮食品安全防线，近日，杏花岭区市场监管局以“监管+宣传”双轮驱动的方式，全方位守护群众餐饮消费安全。　　在监管执法环节，执法人员以各类餐饮经营主体为核心排查对…
2025-10-29 13:50类目：食品安全

置顶茄子是凉性的？茄碱有毒？哪些蔬菜更「寒凉」？

按传统养生的分类，大部分蔬菜都是偏「寒凉」的。而且颜色紫黑、深绿色的或味道苦涩的蔬菜，必然比较「寒凉」。　　这是因为这些蔬菜中富含#多酚类 #抗氧化物质 和其他一些植物化学物。这些物质能够扑灭自由基，…
2025-10-27 09:26类目：食品安全

辽宁：鼓励“内部吹哨人”！报告食品安全风险隐患将予以奖励

为深入落实国务院食安委《关于推动建立完善生产经营单位食品安全风险隐患内部报告奖励机制的意见》要求和省食安委工作部署，日前，辽宁省食安办召开会议，部署推进落实。会议解读了省食安委实施方案和任务分工，…
2025-10-23 10:29类目：食品安全

置顶柿子、柿饼热销，食用有诸多讲究

秋意渐浓，各类应季水果纷纷上市，秋梨、柿子、柚子、石榴等成为市民餐桌上的“常客”。其中，柿子凭借其独特的口感和养生功效，备受消费者青睐，但医生提醒，柿子虽好，食用时却有不少注意事项。当下，街头巷尾…
2025-10-20 10:04类目：食品安全

置顶20余国共绘“一带一路”食品安全新蓝图！首次“一带一路”食品安全会议来了

金秋十月，浦江之畔即将迎来一场食品安全领域的国际盛会。以“深化国际合作机制 共促贸易安全便利”为主题的2025“一带一路”海关食品安全合作会议将于15日在申城开幕，目前准备工作已就绪。 本次会议由中国海关…
2025-10-15 09:53类目：食品安全

置顶防腐剂：食品安全的“守护者”还是“隐形杀手”？

在超市货架上，一瓶标注“无添加防腐剂”的果汁往往比同类产品价格高出30%，却依然吸引消费者争相购买。这种消费现象背后，折射出公众对防腐剂的复杂认知——既依赖其延长食品保质期的功能，又担忧其可能带来的健…
2025-10-14 09:44类目：食品安全

今年月饼食品安全状况稳定向好

中秋节前夕，市场监管总局组织开展月饼专项监督抽检。抽检结果显示，合格率为98.80%，月饼食品安全状况总体稳定向好。　　本次抽检覆盖全国31个省（自治区、直辖市）的超市、糕点专卖店、批发市场、农贸市场、小…
2025-10-10 10:07类目：食品安全

2025年重庆市食品安全宣传周即将启动

金秋十月，食品安全再度成为山城关注的焦点。10月11日(本周六)上午，由重庆市食药安办联合多部门主办的2025年重庆市食品安全宣传周启动仪式将在重庆市市场监管局正式举行。目前，一系列形式多样的线上线下预热宣…
2025-10-10 10:06类目：食品安全

置顶又到吃蟹季！大闸蟹到底能不能和柿子一起吃？

金秋时节，蟹肥桂香。大闸蟹，无疑是餐桌上的压轴主角，撩动着无数人的心。然而，这场舌尖上的狂欢也需讲究章法。如何在大快朵颐的同时兼顾健康？掌握以下关于大闸蟹的吃法与禁忌，便能尽享美味，安心无忧。吃蟹…
2025-09-29 10:55类目：食品安全

北京市昌平区筑牢外卖食品安全防线 专项行动守护群众“舌尖幸福”

近日，不少昌平区居民发现，常用的外卖平台上，部分餐饮商户新增了菜品主料公示信息。这一变化，源于昌平区市场监管局针对外卖食品安全开展的系列监管行动——从平台商户全链条核查，到食材信息透明化，再到长效…
2025-09-28 10:47类目：食品安全

置顶罗氏虾与大头虾的区别，到底在哪里？

罗氏虾与大头虾是市场上常见的两种淡水虾类，因其肉质鲜美、营养丰富而备受消费者青睐。尽管两者在外形上有些相似，但它们在生物学分类、外形特征、生长环境、营养价值及烹饪方式上存在显著差异。以下将从多个维…
2025-09-26 13:34类目：食品安全

大理州2025年国庆中秋期间食品安全提示

2025年国庆、中秋“双节”将至，为严防严控节日期间食品安全风险，大理州政府食品安全办、大理州市场监督管理局发布国庆、中秋期间食品安全提示如下：　　一、对消费者的提示　　（一）选购食品要细心。做到“三…
2025-09-25 12:49类目：食品安全

阆中市召开蛋糕类食品生产经营企业安全约谈会 严抓全链条监管筑牢食品安全防线

为切实防范蛋糕类食品安全风险，保障群众饮食安全，近日，阆中市市场监管局组织召开全市蛋糕类食品生产经营企业安全约谈会。会议通报近期典型食品安全事件，研判行业风险隐患，并对加强蛋糕类食品全链条安全监管…
2025-09-24 10:42类目：食品安全

置顶最新修订的《食品安全法》为守护食品安全再添法律新条款

十四届全国人大常委会第十七次会议通过的《全国人民代表大会常务委员会关于修改〈中华人民共和国食品安全法〉的决定》，将于2025 年 12 月 1 日起施行。此次修法聚焦的重点是液态食品道路散装运输和婴幼儿配方液…
2025-09-18 10:01类目：食品安全

置顶聚焦校园食品安全，护航“开学第一餐”

“生产日期再看仔细一点，必须确保学生吃得放心、安心。”检查人员一丝不苟地核对着每一个食品包装上的生产日期和保质期，确保所有产品都在有效期内，避免过期风险。同时，他们还检查了食品储存温度、环境卫生以…
2025-09-04 12:45类目：食品安全

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