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食品安全

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置顶虾皮被点名!研究发现:吃得越多,肌少症老人肌肉流失或越慢?

但最近一项针对社区老年人的长期追踪观察却抛出了一个反直觉的结论:在膳食习惯相对固定的群体中,那些主动在日常菜肴里额外掺入虾皮并坚持两年的老人,其四肢骨骼肌质量指数和握力的下降速度,比对照组减缓了约2…
2026-08-24 15:15类目:食品安全

置顶酸奶被关注!医生发现:喝得越多,肌少症老年人肌肉流失或越慢?

多数人以为酸奶只是助消化,但最新营养学研究却指向一个更硬核的结论:规律摄入特定酸奶,可能直接干预老年肌少症的进程。这并非简单的补钙逻辑。想象一下,肌肉像一座需要持续维护的老房子。年纪大了,不仅砖瓦…
2026-08-24 15:14类目:食品安全

置顶农村山上这些野果,小时候的零食,现在有钱也买不到,你吃过几种

在农村长大的朋友,都知道山上长满了各种野生水果,那时生活贫穷,山上的野果就是儿时的零食,记得小时候,和同伴们一起上山放牛,砍柴经常摘野果吃,长大以后在城市工作,就很少回农村去了,儿时的同伴也各奔东…
2026-08-21 15:35类目:食品安全

置顶农村这种带刺的野果,以前随处可见,现在一斤卖几十元,你吃过吗

我国地大物博,有着丰富的自然资源,在农村山上可以说是野生水果天然繁殖场,有着各种各样的野果子在山上繁衍生息,在过去物质匮乏的年代,山中的野果就是我们小时候的零食,每当到野果成熟时,都会约上几个小伙…
2026-08-21 15:34类目:食品安全

置顶饭量与寿命密切相关?经常每天只吃2顿饭的人,全因死亡风险增加

一天吃两顿,听起来像是自律,其实在一项追踪超2.4万人的研究里,被悄悄标记成了“全因死亡风险增加”。这不是恐吓,是2022年《Cell Metabolism》上的一项观察性结论:每天只吃两顿饭的人,死亡风险比吃三顿的人…
2026-08-14 14:58类目:食品安全

置顶葡萄再次成为关注对象!多名院士发现:常吃葡萄的人,有5个变化

就在上周,中国工程院院士团队在《中华预防医学杂志》的专题报告中,再次把这种常见水果推到了聚光灯下。不是因为它有多稀奇,而是因为他们用大数据追踪发现——长期规律食用葡萄的人群,身体确实悄悄发生了5个方…
2026-08-14 14:55类目:食品安全

置顶春花生烂种的主要原因及预防措施

花生是我国传统的油料作物,也是河南、山东、河北、吉林等地部分地区主要的经济作物。由于春季气候的异常变化,每年都会有烂种粉籽的现象发生,如何解决春花生烂种也是生产中的一个重要问题。花生种子从萌发到出…
2026-08-11 14:25类目:食品安全

置顶百合主要病害及防治方法

百合在我国栽培历史悠久,分布较广。百合是一种药食兼用的常用中草药和保健食品。鲜花寓意美好,芬芳美丽深受人们喜爱,所以种植百合经济价值高。在食用和药用百合种植上全国形成江西万载、湖南隆回和甘肃兰州三…
2026-08-11 14:24类目:食品安全

置顶玉米品种特性需求趋势及育种方向

玉米产量高,适应性广,在保障粮食安全方面具有非常重要的作用。但随着全球气候变化以及品种之前频繁的引种,生物胁迫和非生物胁迫对玉米的产量形成新的严重的威胁。根据未来环境的变化针对性的开发新适合市场需…
2026-08-07 15:23类目:食品安全

置顶生物和非生物胁迫对全球玉米产量的影响

在非洲、亚洲和拉丁美洲等世界上一些最贫困地区,玉米是粮食安全的基础,但产量往往极低,平均每公顷约1.5吨,约为发达国家平均产量的20%。低生产力雨养环境中的产量受到一系列因素的严重限制,包括非生物和生物…
2026-08-07 15:22类目:食品安全

置顶玉米的需肥特性与施肥技术

一、玉米需肥规律春玉米春玉米生长前期温度低,生长缓慢,需肥少,随着后期温度升高,生长加速,需肥量急速上升。正常到拔节孕穗期春玉米氮磷的吸收量累积达到34.4%和46.2%。直到抽穗开花时吸收量才达到53.3%和65…
2026-08-05 16:02类目:食品安全

置顶玉米要不要二次包衣?如何选择玉米种衣剂?

北方的春播玉米马上就要下种了。很多农户在购买种子的时候有时候会遇到销售商建议对玉米种子进行二次包衣(二次拌种)。为啥叫二次包衣呢?因为大部分的玉米种子在出厂前种子公司已经包衣过了,农户购买种子后再…
2026-08-05 16:02类目:食品安全

置顶玉米在全球粮食安全中的作用

与大米和小麦一起,玉米为94个发展中国家的45亿多人提供了至少30%的食物卡路里。其中包括9亿贫困消费者,对他们来说,玉米是首选的主食。目前,125个发展中国家的玉米产量接近1亿公顷,是其中75个国家种植最广泛…
2026-08-04 16:35类目:食品安全

置顶看完此文对油菜根肿病不再发愁

油菜根肿病目前已经成为油菜的一个重点病害,由于防治困难,危害严重,而且一旦有根肿病危害的地块基本很难根除,后期继续种油菜每年都会发病。油菜根肿病主要由根肿菌门的芸薹根肿菌引起的。根肿菌是介于黏菌和…
2026-08-04 16:35类目:食品安全

置顶中药植物赤楠简介

赤楠(Syzygium buxifolium Hook. et Arn.)桃金娘科。常绿灌木,小枝有棱,高 1-5 米。叶对生,长椭圆形,长 1.5-3 厘米,宽 1-2 厘米,叶顶短尖纯头,基部阔楔形。聚伞花序生枝顶。果球形,直径 5-7 毫米。别名…
2026-07-28 11:04类目:食品安全

置顶中药植物菝 (bá )契(qiā ) 简介

学名:Smilax china L.别名:金刚藤、金刚头、金刚刺、鲎壳刺、鲎壳藤、狗骨仔、校壳刺、山归来、铁菱角、Babarao(泰雅)、Bada、Bazya(排湾)科属:菝契科菝契属生长环境:盛产在低山地及平地山区及荒地简介:在低海…
2026-07-28 11:03类目:食品安全

置顶中药植物栀子花简介

【中文名】栀子(栀子花)【别名】薝卜花、山栀花、野桂花、白蟾花、雀舌花、玉瓯花、玉荷花【学名】Gardenia jasminoides Ellis【分类】茜草科,栀子属简介:栀子花又名栀子,原产我国。喜温暖湿润和阳光充足环…
2026-07-23 11:40类目:食品安全

置顶中药植物沙梨简介

词语解释:梨的一种。落叶乔木,叶卵形或卵状长圆形,花白色,果实圆锥形或扁圆形,赤褐色或青白色。雪梨﹑酥梨等均属此种。也称这种植物的果实。种名:沙梨学名:pyrus pyrifolia(Burm.f.)Nakai别名:麻安梨科:…
2026-07-23 11:40类目:食品安全

置顶『镜头』定格食品名城“舌尖上的体验”

记者镜头下的龙海食博会可以拉丝的咸蛋黄华夫饼、酥脆可口的布朗尼脆、裹着虎皮被子的吐司⋯⋯2026福建漳州(龙海)食品博览会上,万余种特色美食、创新食品集中亮相。本届食博会展览面积4.8万平方米,众多国内外…
2026-07-22 11:45类目:食品安全

置顶『时评』以创新之力,锻造中国食品产业硬核实力

近日,国务院批复《扩大消费“十五五”规划》,明确提出创新特色食品产品生产,开发营养健康的休闲食品和饮品、保健食品、特殊膳食用食品,培育一批传统优势食品产区和地方特色食品产业。这一部署为新时期我国食…
2026-07-22 11:45类目:食品安全

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