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食品安全

找到229条相关结果

新疆察布查尔县市场监管局开展校园食品安全排查整治专项行动

中国质量新闻网讯 为进一步加强校园食品安全监管，切实保障广大师生的饮食安全，近日，新疆察布查尔县市场监督管理局积极行动，扎实开展校园食品安全专项排查整治行动。
2024-03-01 16:26类目：食品安全

海口市市场监管局秀英分局开展春季学校食品安全风险隐患排查工作

中国质量新闻网讯 为全面做好春季开学后学校食品安全监管工作，加强学校食堂及校园周边食品安全监管，严防食品安全事件发生，近期，海口市市场监管局秀英分局积极开展春季学校食堂及周边餐饮服务单位食品安全风险…
2024-03-01 16:25类目：食品安全

置顶食品安全检测仪：现场定性定量检测，保障食品安全

食品安全检测仪：现场定性定量检测，保障食品安全
2024-02-21 15:42类目：食品安全

【进出口食品安全】识“食物者”为俊杰——带您了解食品安全危害

【进出口食品安全】识“食物者”为俊杰——带您了解食品安全危害
2024-02-20 18:05类目：食品安全

置顶经开区分局：采取五项举措 筑牢春节食品安全防线

春节期间，市市场监管局经开区分局按照市局工作安排，周密部署，采取五项举措，扎实筑牢食品安全防线，确保人民群众度过一个安全、祥和的春节。强化组织见实效扎实开展节前食品安全专项检查，针对检查过程中发现…
2024-02-18 10:39类目：食品安全

市疾控中心发布春节食品安全提醒：警惕亚硝酸盐中毒

为保障人民群众生命与身体健康，哈尔滨市疾控中心发布春节期间食品安全提醒。什么是亚硝酸盐中毒？亚硝酸盐中毒是指摄入亚硝酸盐或其前提物质引起的中毒。亚硝酸盐是一类无机化合物的总称，通常为白色或淡黄色粉…
2024-02-18 10:38类目：食品安全

置顶江苏省海安市综合检验检测中心开展节日食品安全专项抽检

中国质量新闻网讯 春节将至，江苏省海安市综合检验检测中心按照市市场监管局统一部署，协同各分局开展“双节”期间食品安全专项抽检，全力守护群众“团圆年味”。
2024-01-30 17:48类目：食品安全

置顶五华区市场监管局：加强市场监管 守护“年夜饭”食品安全

每逢春节，亲朋好友总要齐聚一堂吃上一顿年夜饭。为全力确保年夜饭市场食品安全，消除各类食品隐患，防范重大食品安全事故的发生，近日，昆明市五华区市场监管局开展“年夜饭”专项检查。
2024-01-30 17:48类目：食品安全

瑞士卷蛋糕、红豆薏米茶等3批次食品抽检不合格

近日，上海市市场监管局公布2024年第3期省级食品安全抽检信息。抽检结果显示，有3批次食品不合格，涉及冬瓜荷叶茶、红豆薏米茶以及瑞士卷蛋糕。　　据了解，本次抽检信息涉及8大类食品，包括豆制品、蔬菜制品、茶…
2024-01-25 19:12类目：食品安全

消费者购买肉菜瓜果更放心

“全市240家农贸市场肉类交易区域照明灯具全部完成整改，1036家生鲜店铺和大中型商超率先整改到位，累计更换生鲜灯4718盏。”浙江宁波市市场监管局相关负责人介绍。　　在四川成都，当地市场监管部门制作的短视频…
2024-01-25 18:00类目：食品安全

不要食用哈喇味腌腊肉

俗话说“小雪腌菜、大雪腌肉”。天气渐寒，不少地方的楼顶天台上晒起了香肠、板鸭、腌肉等腊味美食。但长时间放置的腌腊肉可能会散发出一种哈喇味，这是腌腊肉中油脂被氧化散发出的味道。过氧化值反映油脂被氧化…
2024-01-08 13:01类目：食品安全

置顶食品安全消费提示：营养美味火龙果 如何吃得明白又放心

“红皮白肉藏黑籽，鳞刺环身奇异瓜”，这句诗中的奇异瓜，说的就是外形独特、色泽明艳、口感润滑的红皮白肉火龙果。如何安全食用这枚南方来的红皮甜果子，看看专家怎么说。　　选购：“白心”“红心”哪个好　　…
2024-01-05 17:28类目：食品安全

买零食算“公摊”这不是营销正道

公摊面积，这个原本用于描述房地产中公用区域的概念，现在被网友用来形容零食包装中的无用部分。近日，零食“公摊面积越来越大”再度引发关注。　　据报道，一些商家为了让商品显得更加“有料”，可谓煞费苦心：…
2024-01-02 17:59类目：食品安全

置顶热链工艺膳食宜在2小时内食用

记者昨日从广州市市场监管局获悉，由广州市市场监管局、市教育局、市人社局共同提出，市食检所牵头起草的广州市地方标准《集体用餐配送膳食安全操作管理规范》（征求意见稿）正式对外征求意见，其中特别提出学生…
2023-12-19 17:02类目：食品安全

牛肉和牛奶含增强抗癌效果物质

美国芝加哥大学科学家开展的一系列实验研究显示，在牛肉和牛奶中发现的十八碳烯酸（TVA），可通过激活应对肿瘤的免疫细胞，靶向几种不同类型的癌细胞。进一步研究发现，该物质可与现有疗法协同发挥作用，对抗癌症…
2023-12-01 12:51类目：食品安全

我国已发布1563项食品安全国家标准

记者近日从国家卫生健康委新闻发布会获悉，截至目前，我国共发布1563项食品安全国家标准，其中涉及安全指标有2.3万余项，这些指标涵盖了我国居民消费的所有30大类340个小类食品，包括影响居民饮食安全的主要健康…
2023-12-01 12:51类目：食品安全

置顶给食品办一张“电子身份证”

酸奶、咖啡、方便面、饮用水、食用油……在一家生鲜超市里，一个标识着“数字标签试点产品”的展台吸引了不少人的注意。相比于普通食品，展台上的这些食品外包装上多了一个带有“数字标签”配字的二维码，引得消…
2023-12-01 12:45类目：食品安全

置顶向日葵提取物可助果蔬抑菌保鲜

记者8日从中国科学院昆明植物研究所获悉，该所研究人员近期在果蔬安全、高效防腐保鲜方面取得系列进展：他们利用向日葵等提取物对抗真菌，使蓝莓等新鲜果蔬得以“续命”。《美国化学会新闻周刊》报道并评述了这一…
2023-11-10 14:12类目：食品安全

科学看待甜味剂

在酸、甜、苦、咸四种基本味中，甜味可以说是人类最喜欢的味觉刺激。长期以来，人们一直通过摄入糖分来品尝甜味。可是，过量摄入糖分，可能导致糖尿病等一系列健康问题。于是，人类发明了一系列甜味剂来代替糖。…
2023-11-10 14:12类目：食品安全

置顶大闸蟹用抗生素浸泡防病？这些网上流传的说法靠谱吗

玉米飘须，谷粱垂首。丰收的10月，大闸蟹、板栗等秋季美食陆续出现在各家各户的餐桌上。与此同时，不少有关食品的流言也开始冒头——大闸蟹用抗生素浸泡防病、刚宰杀的猪牛羊的肉最可口、糖炒栗子被加了石蜡、吃…
2023-11-10 14:11类目：食品安全

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