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食品安全

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太原市开展夏季食品生产企业安全检查

为有效防范高温季节食品腐败变质引发的食源性疾病风险,保障人民群众饮食安全,近期,太原市市场监督管理局结合夏季食品生产安全监管特点,持续开展夏季食品生产企业安全大检查,以严格监管筑牢食品安全防线。检…
2025-06-26 12:53类目:食品安全

置顶腐乳、臭豆腐、豆豉区别在哪里?真的有营养吗?

你未必真了解腐乳生活中,豆腐乳、臭豆腐、豆豉……这么多变了味儿的发酵豆制品,好吃的同时,也有不少人担心“臭卤水”、“不健康”。豆腐乳、臭豆腐、豆豉……这些东西,到底是人间至味,还是问题食品呢?我们…
2025-06-25 13:32类目:食品安全

听说茶叶有农药残留?爱茶人士莫要慌

有关茶叶农药残留的问题可以说从未消停,时不时就会有一些非常博眼球的帖子出来。咱们今天就来说说茶叶农药残留的问题到底严不严重,喝茶真等于喝农药吗?
2025-06-24 14:35类目:食品安全

专家教您如何识别好的普洱茶

“普洱茶是所有爱茶人的最后一站”这句话在普洱茶界流传甚久,普洱茶爱好者几乎耳熟能详。普洱茶具有越陈越香的特性,但其市场行情涨跌起伏、循环往复,是存茶人不可忽视的问题。如何识别好的普洱茶?普洱茶要如…
2025-06-23 12:50类目:食品安全

超340万人次参与食品安全“你点我检 服务惠民生”活动

记者近日从市场监管总局获悉,今年初,市场监管总局上线全国食品安全“你点我检服务惠民生”民意征集系统,截至6月15日,约340万人次消费者参与“你点我检”活动。消费者重点关注的食品品种有蔬菜及制品、肉及肉…
2025-06-20 13:32类目:食品安全

内蒙古鄂伦春自治旗市场监管局多维度护航篝火节食品安全

中国质量新闻网讯 第三十五届鄂伦春族篝火节即将在阿里河盛大开幕,为保障活动期间食品安全,内蒙古鄂伦春自治旗市场监督管理局开展多维度食品安全监管工作。一是推进食品安全保障驻点工作,拧紧活动期间饮食安全…
2025-06-18 14:06类目:食品安全

湖北食品安全治理进入新阶段

记者近日从湖北省校园食品安全监管和餐饮质量提升现场交流会上获悉,今年以来,湖北省市场监管局以中小学校园食品安全监管为重点,创新构建“互联网+明厨亮灶+AI”非现场监管体系,建立四级贯通平台、AI风险预警…
2025-06-17 12:54类目:食品安全

上海:西瓜上“链” 吃得安心

仲夏时节,燥热滋生,“南汇8424”“金山小皇冠”西瓜等品种已占据上海市民餐桌,成为消暑佳品。如何确保消费者买到的是安全、优质的西瓜?区块链等信息技术在农业领域的应用正悄然改变着农产品从田间到舌尖的传…
2025-06-16 12:57类目:食品安全

置顶桃养人杏伤人?六月上市的水果这样吃

  桃养人杏伤人?六月各种水果陆续上市,想大快朵颐,看看营养专家怎么说。  桃养人——吃多了易上火   北京中医药大学东方医院消化内科副主任医师胡立明解释,之所以说桃养人,是因为桃性温,与杏和李子比较…
2025-06-16 12:56类目:食品安全

置顶膨化食品“非油炸”与健康画等号?未必

如今,无论是超市还是电商平台,很多标示着“非油炸”的预包装食品相比同类预包装油炸食品,有更好的顾客缘。大家熟悉的膨化食品、方便面和冻干果蔬脆是其中最典型的代表。随着大众饮食健康意识的增强,少油、无…
2025-06-09 12:49类目:食品安全

置顶守护舌尖安全 青岛开展农产品承诺达标合格证检查

初夏时节,樱桃、蓝莓陆续进入收获期。“依据《中华人民共和国农产品质量安全法》有关规定,农产品生产企业、农民专业合作社应当根据质量安全控制、检测结果等方面规范开具农产品承诺达标合格证。”在青岛市西海…
2025-06-06 11:47类目:食品安全

置顶海南发布端午节食用粽子消费提示

端午节将至,粽子作为传统节日美食,备受消费者青睐。近日,海南省食安办发布端午节食用粽子消费提示:科学选购食用粽子。省食安办提醒,选购渠道要正规。购买粽子应选择证照齐全、管理规范的商场、超市、农贸市…
2025-05-30 10:34类目:食品安全

端午节前开展专项检查 保障节日期间食品安全

端午佳节将至,粽子等节令食品迎来销售高峰。连日来,石家庄市桥西区市场监督管理局在全区范围内开展了端午节前食品安全专项检查,全力保障节日期间食品安全。此次专项检查,执法人员以超市、便利店、餐饮服务单…
2025-05-28 14:21类目:食品安全

置顶洛阳首轮食品安全“你点我检”专项抽检结果出炉

今日洛报融媒记者从洛阳市市场监管局获悉,今年首轮食品安全“你点我检”专项抽检结果已经出炉,共计抽检100批次,涵盖鸡蛋、小麦粉、酱油、大米、猪肉、淡水鱼、大豆油、苹果、中老年奶粉、花生油等十类食品,其…
2025-05-27 14:39类目:食品安全

护航食安端午!济南市场监管开展粽子类食品安全专项检查

 端午佳节临近,粽子等节令食品进入销售高峰期。为保障市民节日期间“舌尖上的安全”,5月23日,济南市市场监管局执法人员对部分食品经营单位开展了粽子类食品安全专项检查。  在消费者眼中,粽子分为蜜枣、豆…
2025-05-26 14:22类目:食品安全

置顶面包肉饼蔬菜都挺健康,怎么拼成汉堡就变“垃圾食品”了?

爸妈总告诫我们,少吃“垃圾食品”。长辈口中“垃圾食品”的代表,汉堡肯定逃不了——认为它高脂肪、没营养。可是,面包、肉饼、蔬菜……分开来都是健康食材,怎么拼一块就变“垃圾食品”了?5月17日—23日是第十…
2025-05-23 15:10类目:食品安全

贵州省黔南州三举措守护农村食品安全

为切实提升农村地区食品安全水平,贵州省黔南州市场监管系统深入推进农村假冒伪劣食品整治行动,严厉打击违法行为,筑牢食品安全防线。强化监管排查,筑牢市场准入防线。以农村食品批发市场、农贸市场、小超市及…
2025-05-22 16:25类目:食品安全

置顶人活多久,看吃饭就知道?寿命短的人,吃饭一般有这5个特征

最近听到一个有意思的争论,说的是吃饭跟长寿相关的问题。有人说自己看到一篇文章说“吃饭吃到八分饱”是错的,说什么会缺乏营养,会营养不良啥的。又有人说,自己听的养生知识就说吃饭不宜过饱,七八分足以。老…
2025-05-19 14:10类目:食品安全

置顶入夏无病三分虚?这几类老人更要注意!

“一到夏天就浑身没劲,吃不下饭,头晕脑胀......”这是许多老年人入夏后的真实写照。俗语说“入夏无病三分虚”,高温、湿气、阳气外泄等因素会让身体“元气”悄然流失。老年人代谢减缓、脏器功能衰退,更容易被…
2025-05-19 14:09类目:食品安全

置顶两个发胖时段,熬过去就能瘦?吃饭时间变一变,好处太多!

肥胖可能会引发很多疾病哪两个时间段更易发胖?推荐你试试“限时饮食”不仅能帮你减轻体重改善血糖、血脂、血压还能减轻脂肪肝这两个时间段熬过去就能瘦?午饭前:也就是10:00~11:00,此时距离吃完早饭已有一段…
2025-05-19 14:08类目:食品安全

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