为进一步规范辖区食品经营秩序,防范临期、过期食品流入市场,切实保障消费者舌尖上的安全与合法权益,双鸭山市市场监督管理局宝山分局开展临期食品专区规范专项活动。
免费发放标识牌,专区公示更清晰。针对部分商户临期食品摆放混乱、标识不明等问题,统一设计制作临期食品专用标识牌,免费向40家商户发放并指导张贴。要求商户将临期食品集中陈列、单独管理,确保消费者直观辨别,避免误购。此举既规范了经营行为,也为消费者选购提供了便利。
推行清点登记表,源头把控风险点。为强化商户主体责任,创新推出《过期食品清点登记表》,要求商户定期对库存食品进行排查,详细记录过期食品的名称、规格、生产日期、处理方式等信息。通过建立台账式管理,实现临期食品从排查、登记到销毁的全流程追溯,从源头杜绝过期食品上架销售,有效降低食品安全风险。
上门宣介强认知,明确法律边界。执法人员逐户上门开展政策宣讲,重点解读《中华人民共和国食品安全法》中关于销售过期食品的法律责任,明确违法销售的处罚标准。同时,针对商户在临期食品管理中遇到的疑问进行现场解答,引导商户树立“诚信经营、安全第一”的理念,自觉规范经营行为。截至目前,已成功规范40家食品经营商户,通过精准施策、靶向发力,构建起临期食品全流程监管体系,获得商户与群众的广泛认可。
下一步,宝山分局将持续深化专项行动成效,建立健全临期食品监管长效机制,定期开展“回头看”检查,持续巩固专项行动成果。同时,扩大宣传覆盖面,引导消费者理性选购临期食品,畅通投诉举报渠道,形成监管部门、经营商户、消费者三方联动的共治格局,全力守护辖区食品安全。
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