近日,四川省资阳市雁江区着力提升食品安全监管效能,以“源头预防、宣传引导、精准抽检”三项举措积极推行食品抽检工作,持续筑牢食品安全防线,取得阶段性成效。
该局强化源头监管,督促生产企业落实食品安全主体责任。建立完善《食品安全风险防控清单》,严格落实“日管控、周排查、月调度”制度。督促经营单位严把进货关,做好进货查验。从事后处置向事前预防延伸,守好食品安全第一道关口。
建立健全常态化调研机制,主动收集企业与消费者诉求。采取“线上+线下”结合的方式开展“你点我检”等活动,全方位宣传抽检政策与结果,提升工作透明度和公众参与度。今年以来,已在商超、社区、农贸市场等重点场所开展线下活动5场,线上“你点我检”微信点检参与人数突破2万人次,逐步构建起社会各方共同参与的治理格局。
同时,转变“大水漫灌”模式,坚持问题导向,综合运用投诉举报、历史数据等进行风险研判,科学锁定重点食品、重点区域与重点检测指标,精准制定抽检计划,如在元旦期间重点抽检瓜子花生等坚果类食品,春节期间重点抽检腊肉、米油等食品,日常则加强对当季蔬菜、水果等高频消费品种的监督抽检。通过精准发力,显著提升问题发现率。
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