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食品安全

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置顶经开区分局：采取五项举措 筑牢春节食品安全防线

春节期间，市市场监管局经开区分局按照市局工作安排，周密部署，采取五项举措，扎实筑牢食品安全防线，确保人民群众度过一个安全、祥和的春节。强化组织见实效扎实开展节前食品安全专项检查，针对检查过程中发现…
2024-02-18 10:39类目：食品安全

市疾控中心发布春节食品安全提醒：警惕亚硝酸盐中毒

为保障人民群众生命与身体健康，哈尔滨市疾控中心发布春节期间食品安全提醒。什么是亚硝酸盐中毒？亚硝酸盐中毒是指摄入亚硝酸盐或其前提物质引起的中毒。亚硝酸盐是一类无机化合物的总称，通常为白色或淡黄色粉…
2024-02-18 10:38类目：食品安全

置顶江苏省海安市综合检验检测中心开展节日食品安全专项抽检

中国质量新闻网讯 春节将至，江苏省海安市综合检验检测中心按照市市场监管局统一部署，协同各分局开展“双节”期间食品安全专项抽检，全力守护群众“团圆年味”。
2024-01-30 17:48类目：食品安全

置顶五华区市场监管局：加强市场监管 守护“年夜饭”食品安全

每逢春节，亲朋好友总要齐聚一堂吃上一顿年夜饭。为全力确保年夜饭市场食品安全，消除各类食品隐患，防范重大食品安全事故的发生，近日，昆明市五华区市场监管局开展“年夜饭”专项检查。
2024-01-30 17:48类目：食品安全

瑞士卷蛋糕、红豆薏米茶等3批次食品抽检不合格

近日，上海市市场监管局公布2024年第3期省级食品安全抽检信息。抽检结果显示，有3批次食品不合格，涉及冬瓜荷叶茶、红豆薏米茶以及瑞士卷蛋糕。　　据了解，本次抽检信息涉及8大类食品，包括豆制品、蔬菜制品、茶…
2024-01-25 19:12类目：食品安全

消费者购买肉菜瓜果更放心

“全市240家农贸市场肉类交易区域照明灯具全部完成整改，1036家生鲜店铺和大中型商超率先整改到位，累计更换生鲜灯4718盏。”浙江宁波市市场监管局相关负责人介绍。　　在四川成都，当地市场监管部门制作的短视频…
2024-01-25 18:00类目：食品安全

不要食用哈喇味腌腊肉

俗话说“小雪腌菜、大雪腌肉”。天气渐寒，不少地方的楼顶天台上晒起了香肠、板鸭、腌肉等腊味美食。但长时间放置的腌腊肉可能会散发出一种哈喇味，这是腌腊肉中油脂被氧化散发出的味道。过氧化值反映油脂被氧化…
2024-01-08 13:01类目：食品安全

置顶食品安全消费提示：营养美味火龙果 如何吃得明白又放心

“红皮白肉藏黑籽，鳞刺环身奇异瓜”，这句诗中的奇异瓜，说的就是外形独特、色泽明艳、口感润滑的红皮白肉火龙果。如何安全食用这枚南方来的红皮甜果子，看看专家怎么说。　　选购：“白心”“红心”哪个好　　…
2024-01-05 17:28类目：食品安全

买零食算“公摊”这不是营销正道

公摊面积，这个原本用于描述房地产中公用区域的概念，现在被网友用来形容零食包装中的无用部分。近日，零食“公摊面积越来越大”再度引发关注。　　据报道，一些商家为了让商品显得更加“有料”，可谓煞费苦心：…
2024-01-02 17:59类目：食品安全

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