工业和信息化部、商务部、国家市场监督管理总局三部门近日联合印发《关于开展2025“吃货季”食品提质扩需工作的通知》,决定近日举办“吃货季”活动,其目的在于全面激发国内食品消费需求,促进食品工业与数智技术、餐饮业及休闲产业的深度融合与发展。新华网“溯源中国”项目积极响应,凭借自身优势,为“吃货季”活动提供有力支持,助力食品产业高质量发展。
“吃货季”:以数智创新促产业融合
“吃货季”活动以“数智升级・特色创新・融合发展”为主题,包含“数智筑基・激发新动能”“食玩共生・培育新场景”“双向赋能・共筑新生态”三大部分。在数智筑基层面,将通过精心策划启动系列活动、强化产业链与供应链的对接合作、创新打造消费新场景等一系列措施,有力推动信息技术与食品工业的深度融合与协同发展。在食玩共生领域,致力于构建具有企业特色的休闲空间、研发推广“网红”级别的地方特色食品、并不断扩大城市美食圈的消费新场景,以此推动食品工业与休闲产业的紧密融合与共同发展。在双向赋能方面,推动食品工业与餐饮产业链协同发展,打造食品安全保障体系。
“溯源中国”:借多元服务构可信体系
“溯源中国”是新华网为助力地方和企业建设可信品牌、提升产品销量打造的“传媒+科技+产业”一体化解决方案,涵盖可信传播、可信认证、产销对接、综合赋能四大服务体系。它凭借权威公信力、广泛的传播影响力以及强大的平台连接力等核心优势,构建了覆盖全平台多端口的强大传播网络,并拥有多个备受瞩目的知名内容IP节目。通过可信认证服务,依托前沿技术为食品提供质量认证和可信溯源,赋予唯一“数字身份证”,构建全链条可信认证体系,让消费者吃得放心。
携手共进:靠深度协作绘食业新篇
在“吃货季”活动中,新华网“溯源中国”可与“吃货季”多项举措深度结合。在数智筑基层面,借助‘溯源中国’的传播矩阵,大力宣传“吃货季”启动活动及丰富多彩的地方特色食品产业,从而有效提升活动的社会影响力;通过产销对接服务,助力食品企业对接上下游资源,打造区域特色产业智慧供应链。在食玩共生领域,依托可信传播的力量,深入挖掘并讲述地方传统食品文化的动人故事,助力企业成功打造出一系列备受欢迎的“网红”地方特色食品;与企业合作开展工业旅游,通过短视频节目等形式宣传企业特色休闲空间。在双向赋能方面,通过“食品溯源与营养认证可信品牌”赋能服务项目,助力打造“新标杆”食品安全保障体系;推动食品生产销售企业与餐饮服务经营者合作,共同培育食品消费新增长点。
工业和信息化部等三部门推出的“吃货季”活动,为食品产业的蓬勃发展注入了新活力,而新华网“溯源中国”项目,则在品牌建设、质量把控及市场扩展等关键环节,为食品企业提供了坚实的支撑。“溯源中国”与“吃货季”携手,有望推动食品产业实现数智升级、特色创新与融合发展,为消费者带来更多优质、安全、美味的食品,书写食品产业发展新篇章。