5月13日,县委副书记、县长熊辉采取“四不两直”的方式,深入民和一小教育集团总校,督导检查校园营养快餐食品安全。副县长熊伊晖一同检查。
熊辉仔细查看营养快餐发放流程,详细了解食材搭配、储存条件、加工操作等情况,并与学生们亲切交谈,询问学生们对营养快餐的口味、分量、种类等方面的需求,倾听学生的想法。还与学生们一同用餐,现场针对供餐细节提出改进建议。
熊辉指出,学生营养餐承载着广大青少年的身体健康和茁壮成长,各相关职能部门务必压实校园食品安全主体责任与监管责任,要坚持定期检查与随机抽查相结合,织密食品安全监督网。同时,要严格规范从业人员健康管理,从食品采购源头抓起,构建从源头到餐桌全过程食品安全闭环监管体系,全力守护学生“舌尖上的安全”。要在提升营养品质上下功夫,注重食材合理搭配,确保营养均衡,满足广大学生对营养餐的不同需求。
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