筑牢校园食品安全“防线” 广汉市集中约谈各类学校负责人

      为进一步强化校园食品安全管理，3月11日，广汉市市场监管局联合市教体局组织召开了2024年春季学期校园食品安全工作部署暨集中行政约谈会，该市市场监管局安全总监李杰、市校园食品安全排查整治行动工作专班和全市学校食品安全负责人、食品安全总监等200余人参加会议。

      会议传达了省、市校园排查整治专项行动第二次调度会会议精神，通报了校园排查整治专项行动进展以及“互联网+明厨亮灶”AI智能抓拍发现的问题，对全市各类学校负责人进行集中行政约谈，并就春季学期校园食品安全重点工作进行了安排部署。

      会议强调，各学校要提高思想认识，充分认识学校食品安全的特殊性和重要性，时刻把食品安全牢记在心上、紧抓在手上，未雨绸缪，防微杜渐，坚决守住食品安全底线；要强化责任落实，聚焦“责任图”，把准“关键点”，加强人员管理，抓实隐患自查，认真执行“日管控、周排查、月调度”机制；要加强日常管理，紧盯关键环节，抓好食材采购、储存、加工和餐饮具清洗消毒等全过程管理，坚持问题导向，切实整改食品安全风险隐患，全力保障广大师生“舌尖上的安全”。

     下一步，该市市场监管、教育等部门将联合开展学校及周边食品经营单位专项检查，并利用“互联网+明厨亮灶”AI识别等智慧监管手段，全方位、全时段、全覆盖排查校园食品安全风险隐患，确保学校食品安全监管“无死角”，切实筑牢校园食品安全“防火墙”。