为进一步推动成渝地区双城经济圈建设，深化两地市场监管一体化合作，确保川渝交界旅游景区食品安全。近日，广安市市场监管局联合重庆市渝北区市场监管局对华蓥山宝鼎光明寺食堂及周边食品经营单位开展食品安全检查。
此次联合行动，重点围绕集中就餐点及周边摊位的许可管理、人员健康管理、信息公示、食品加工场所卫生、餐饮具清洗消毒及食品留样等情况进行检查，检查发现相关单位存在加工操作不规范、三防设施不到位、食材贮存不规范等，针对检查发现问题，两地执法人员现场提出整改意见并督促限时整改。同时，两地执法人员还现场宣贯了食品安全法律法规，督促经营者认真落实食品安全主体责任，全力提升从业人员食品安全意识，做到诚信守法经营，营造放心、舒心、安心消费环境。
本次联合行动是川渝市场监管部门探索“执法+普法”新模式的生动实践，既强化了跨区域食品安全监管协作，也促进了两地食品安全监管经验交流。下一步，双方将持续深化合作，共同守护两地人民群众“舌尖上的安全”。
