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河北沧州:严管农产品质量 筑牢“舌尖上的安全”

2025-07-03 13:044190

近日,在沧州市政府新闻办举行的新闻发布会上,沧州市农业农村局副局长雷鹏表示,沧州市、县农业农村部门紧紧围绕“产管并重”主线,始终将保障农产品质量安全作为重大民生工程来抓。不断加强源头治理、过程管控和风险防控,通过加大监测频率,提升风险预警能力;强化源头治理,擦亮绿色发展底色;开展专项整治行动,打击违法违规行为;完善制度机制,提升监管能力,确保了全市农产品质量安全水平稳定向好。

沧州市聚焦重点问题、重点环节、重点品种,实施靶向治理。针对蔬菜、畜禽、水产品使用禁限用农兽药、超范围超剂量使用农兽药、非法添加等重点问题,制定了《沧州市食用农产品“两超一非”问题专项整治方案》,深入开展专项整治。行动开展以来,累计出动监管人员7100余人次,检查生产经营主体2900余家次,对发现质量安全问题,已全部整改到位。组织开展了畜禽定点屠宰企业和“瘦肉精”集中排查、畜牧兽医监管重点领域专项整治等行动,对全市畜禽定点屠宰企业开展全覆盖排查。去年以来,对豇豆、芹菜、鲫鱼等重点问题品种组织开展药物残留攻坚治理,印发了《关于开展重点问题农产品药物残留“一品一策”攻坚治理的通知》,制定了《重点问题农产品“一品一策”攻坚治理指导手册》,坚持精准治理和综合施策,着力解决部分品种药残监测合格率偏低问题。

加强协调联动,凝聚农产品安全监管合力,构建农产品从农田到餐桌全链条监管协作机制。食安委成员单位全面落实信息共享、分析会商、风险研判、通报协查等机制,不定期开展农产品质量安全风险隐患联合排查行动;协同市场监督管理局联合印发了《关于开展重点问题食用农产品专项整治行动的通知》,实现产地准出市场准入无缝衔接。加大农产品检测力度,定量监测从2020年1.1批次/千人提高到2.0批次/千人,同时对豇豆、芹菜、鲫鱼、冬枣、鹌鹑蛋等重点问题品种开展专项监测。自去年以来,先后配合农业农村部开展了豇豆、冬枣、芹菜、校园直供主体专项监测及两次全国例行监测,检测结果全部合格。市本级农产品监测合格率连续三年99%以上,不合格产品全部依法依规进行了溯源查处。推行市、县、乡、村四级网格化监管,全面落实企业主体责任、属地管理责任和部门监管责任,围绕农兽药残留超标等突出问题,做到一级抓一级,层层抓落实。去年以来,全市出动人员10500余人次,排查主体5500余家次。

优质农产品是管出来的,更是产出来的,沧州市健全标准体系、强化品牌打造,全面推动农产品品质提档升级。以粮油、果蔬、畜禽、水产品为重点,制定了标准化生产推进方案,加大标准宣贯力度,推进标准的转化和应用;2024年省级农业地方标准批准立项8项,市级29项,今年继续组织征集省级农业地方标准27项,市级30项,全市标准化覆盖率78.6%。打造了青县司马庄、肃宁绿苑、海兴南齐、任丘绿杰等4个省级绿色优质农产品精品基地,示范推广绿色优质农产品标准化生产。持续推进农产品“三品一标”认证,全市绿色食品达153个,名特优新产品21个,特质农品5个,沧县鸡跳脚玉米面入选全国农耕农品记忆索引名录。


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