巴西发布可可及巧克力产品新规

日前，巴西通过WTO/TBT发布通报（G/TBT/N/BRA/1632），正式公布第15.404号法案，由巴西国家计量、质量与技术研究院（INMETRO）主管实施，针对可可粉及巧克力类产品出台全新质量监管规定，适用于巴西境内销售的本土及进口相关产品。
　　本次法规核心修订三大内容：一是统一界定可可及巧克力衍生产品的官方术语与产品特征定义；二是明确巧克力产品最低可可含量比例强制标准，设定硬性准入门槛；三是强制要求所有巧克力产品必须在标签上标注可可总含量百分比，本土生产和进口产品均需遵守同一规范，无豁免特例。

　　新规管控产品为未添加糖及其他甜味剂的可可粉，对应 HS 编码 1805。法规已正式发布并纳入官方公报实施，未设置评议征求意见期，直接生效执行。巴西此举旨在统一市场产品质量标准，杜绝成分虚标、以次充好问题，规范国内流通及进口可可巧克力产品市场秩序，强化消费者知情权。新规将直接影响各国输巴西可可粉、巧克力相关食品的配方配比与标签合规设计，出口企业需提前匹配巴西可可含量限值及标识标注要求。