5月16日下午，由漯河市科技局主办，中国食品工业协会和漯河市科协承办的2025中国食品产业新质生产力发展暨新趋势新技术新产品发布会，在漯河国际会展中心报告厅盛大举行。众多行业内顶尖专家学者、领导嘉宾以及企业代表齐聚漯河，共商食品产业高质量发展大计，为漯河食品产业发展注入强大科技动力。
漯河市科技局一直以来积极贯彻落实市委、市政府关于食品产业发展的战略部署，此次发布会，市委副书记、市长黄钫代表漯河市委、市政府发表了热情洋溢的致辞。他在致辞中对发布会的举办表示热烈祝贺，对与会嘉宾的到来表示诚挚欢迎和衷心感谢。他指出，漯河作为首座中国食品名城，始终全面对标习近平总书记关于大食物观、大健康观、新质生产力的重要论述。在市科技局等相关部门的协同努力下，漯河以全国食品创新高地和全国食品创新人才高地建设为引领，聚焦营养健康、食药同源、未来食品三大主攻方向，不断开拓创新，积极推动打造中原食品实验室创新“发动机”，完善科研成果转化链条，深入开展对外交流合作，筑牢食品安全底线等一系列举措，取得了显著成效。希望与会领导嘉宾能够一如既往地支持漯河食品产业发展，携手加速催生更多新质生产力，推动更多科技成果在漯河落地转化，走进国人厨房、走上世人餐桌。
会上，中国食品工业协会副会长蔡永峰、河南省科协党组书记尹洪斌分别致辞。他们对漯河市在科技引领下，坚持以科技创新推动食品产业高质量发展的做法给予了充分肯定，并表示将持续深化与漯河市的合作，全力支持漯河打造更具影响力的食品产业创新高地。市科技局一直以来积极争取各方资源助力漯河食品产业发展，此次得到各方高度认可，为后续进一步合作奠定了坚实基础。
随后，中国工程院院士、中原食品实验室主任任发政以《中国食品工业发展现状与趋势》为题，深入剖析了当前食品工业的发展态势以及未来走向，为漯河食品企业把握行业趋势提供了重要参考。俄罗斯自然科学院外籍院士、江苏大学食品物理加工研究院院长马海乐则带来了《智能制造赋能食品新质生产力发展》的主旨演讲，为漯河食品产业在智能制造领域的发展提供了新思路。
在备受关注的“三新”发布环节，中国食品工业协会相关负责人以《2024年度及2025年一季度中国食品工业运行状况与发展趋势解读》《中国食品工业科技应用与发展——基于科学技术奖的实践洞察（2022—2024）》为题作了精彩发布。中原食品实验室发布了一系列具有前瞻性和实用性的科研成果，展现了其强大的科研实力。同时，双汇集团、鲁花集团等头部企业也分别进行了新产品发布。这些新产品、新技术的发布，将有力推动漯河食品产业向更高质量、更具创新力的方向发展，也充分体现了漯河市科技局在促进产学研深度融合、推动科技成果转化方面的显著成效。
此次发布会的成功举办，是漯河食品产业发展的一个重要里程碑。漯河市科技局将以此为契机，继续充分发挥自身职能作用，积极整合各方资源，进一步加强与国内外科研机构、高校以及企业的合作交流，持续加大对食品科技创新的支持力度，推动更多先进技术和创新成果在漯河落地生根，助力漯河食品产业在新质生产力的赛道上加速前行，为打造更具竞争力的食品产业创新高地贡献科技力量。
