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食品代购分装不可暗藏“安全盲区”

2025-01-06 13:382340

近日,“山姆代购在厕所分装蛋糕”的话题冲上热搜,代购分装食品问题引发热议。《法治日报》记者调查发现,代购售卖分装食品如今卖得火热,但暗藏诸多食品安全问题,如分装、储存食品的环境不达标、不卫生、分装盒上无任何标识、卖家虚标生产日期等。

有需求就有市场。对于部分大包装食品,买多了吃不下也不便于保存,因而就催生了代购分装生意,使得物美价廉的物品能够惠及更多人,覆盖更多城市。然而,代购需谨慎,尤其不能忽视食品分装的安全风险。

代购存在两面性。一方面,卫生状况不达标。有的代购者将狭小逼仄的厕所当作“生产车间”,有的徒手切割和分装食品,还将器具随意放在地上。另一方面,分装盒上一片空白。没有生产日期、保质期、配料表等任何关键标识,甚至还弄虚作假。全凭良心的“无证经营”,于消费者而言可能就是花钱买恶心。不但安全性无法保障,遇事也难维权、难弥补。

网友所发的爆料截图

不能让食品代购分装暗藏“安全盲区”。监管部门应果断出手,严厉打击代购乱象,严厉处罚无证经营、违反食品安全标准等行为,并加强宣传教育,时刻守护食品安全。超市方面则应加强内部管理,尽量防止商品被代购分装,并尝试推出更加灵活多样的销售策略,满足消费者对于小分量、多样化食品的需求。

分装代购的火爆,某种程度上是跟风炒作的结果。在提醒消费者保持理性的同时,也需要社会各界积极思考、贡献力量,协同保障食品安全及消费权益。在食品安全日益受到重视的今天,任何环节都不可掉以轻心。

让消费者享受到健康安全的产品,既是商超的立身之本,也是监管的应有之义。本质上,代购本身没有太大问题,有问题的是假冒伪劣,是缺斤短两,是商品不卫生不安全,让人不能享受到应得的服务。所以,想要消除分装代购食品这门生意,则需要在具体方式上细细“分装”,市场的归市场、监管的归监管。商品价值回归自身,代购生意也就随之自然消减了。

生活中,购买商品要方便买、放心买,代购也是这个道理——不仅代人跑腿,也要代入考虑,将心比心,将消费者的健康和安全时时放在心上。


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