进入三月,蚌埠的气温虽然还在乍暖还寒间徘徊,但水果市场却已经按捺不住,率先开启了“甜蜜换季”。各类春季时令水果抢鲜上市,宣告着属于春天的味觉盛宴正式开启。
上午,记者走进了自建村附近的一家水果店。桑葚、西梅、油桃这些“新面孔”占据了显眼位置,价格方面,桑葚每斤12元,西梅18.8元,油桃11.8元。与此同时,芒果、凤梨、火龙果等热带水果也摆满了货架。老顾客王女士熟练地挑选了一个削好的菠萝:“现在就是吃菠萝的季节,一个不到10块钱,全家人都爱吃。”
这股“春日甜蜜”的背后,是来自原产地的风。在海吉星农产品物流中心,做着菠萝批发生意的蔡文辉热情地招呼着客人,他的身后,是一箱箱来自老家广东湛江徐闻的菠萝。那里有闻名遐迩的“菠萝的海”,种植面积占全国三分之一以上。
“这个时候的口感是最好的,纯甜!大家尝尝,正宗的家乡味。”蔡文辉切开一个金黄的菠萝请顾客品尝,言语间满是自豪。
不远处的摊位上,专做香瓜批发的路晓慧正忙得不可开交。“这是台州来的新品种‘东方蜜’,三月份刚上市的。”她一边麻利地发货,一边向记者介绍,“旁边这个是东北的羊角蜜,大棚里高温种出来的,又脆又甜。”据了解,目前“东方蜜”的批发价在每斤三元左右,“羊角蜜”则稳定在每斤六元五角上下。
面对琳琅满目的春季鲜果,市民该如何选择?中医养生讲究顺时而食。医生建议,春天是阳气生发的时节,适当食用一些温热性或平性的水果,能起到散寒、温经、通络的作用。像此时正热卖的菠萝、芒果、苹果等,都是春季里既美味又养生的不错选择。
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