进入三月，蚌埠的气温虽然还在乍暖还寒间徘徊，但水果市场却已经按捺不住，率先开启了“甜蜜换季”。各类春季时令水果抢鲜上市，宣告着属于春天的味觉盛宴正式开启。
上午，记者走进了自建村附近的一家水果店。桑葚、西梅、油桃这些“新面孔”占据了显眼位置，价格方面，桑葚每斤12元，西梅18.8元，油桃11.8元。与此同时，芒果、凤梨、火龙果等热带水果也摆满了货架。老顾客王女士熟练地挑选了一个削好的菠萝：“现在就是吃菠萝的季节，一个不到10块钱，全家人都爱吃。”
这股“春日甜蜜”的背后，是来自原产地的风。在海吉星农产品物流中心，做着菠萝批发生意的蔡文辉热情地招呼着客人，他的身后，是一箱箱来自老家广东湛江徐闻的菠萝。那里有闻名遐迩的“菠萝的海”，种植面积占全国三分之一以上。
“这个时候的口感是最好的，纯甜！大家尝尝，正宗的家乡味。”蔡文辉切开一个金黄的菠萝请顾客品尝，言语间满是自豪。
不远处的摊位上，专做香瓜批发的路晓慧正忙得不可开交。“这是台州来的新品种‘东方蜜’，三月份刚上市的。”她一边麻利地发货，一边向记者介绍，“旁边这个是东北的羊角蜜，大棚里高温种出来的，又脆又甜。”据了解，目前“东方蜜”的批发价在每斤三元左右，“羊角蜜”则稳定在每斤六元五角上下。
面对琳琅满目的春季鲜果，市民该如何选择？中医养生讲究顺时而食。医生建议，春天是阳气生发的时节，适当食用一些温热性或平性的水果，能起到散寒、温经、通络的作用。像此时正热卖的菠萝、芒果、苹果等，都是春季里既美味又养生的不错选择。
