带凤梨香！白草莓“白露”可以采摘了

寒冬时节，草莓园里却暖意融融。近日，记者走进位于江桥镇的上海致垚生态农业发展有限公司草莓基地看到，翠绿藤蔓生机盎然，一颗颗奶白色草莓错落其间，如同冬日里散落的珍珠，这是基地今年引进的新品种“白露”。成熟后的“白露”果实呈现出白中透粉的娇嫩色泽，口感软糯，甜香细腻。

据了解，“白露”又名“建德白露”，是浙江省农业科学院园艺所草莓育种专家团队携手建德市农技推广中心发布的白草莓品种。该品种通体洁白、籽粒红粉，不仅颜值出众，果肉香甜软糯，带有特别的凤梨香。

尽管草莓生长受到去年夏季高温影响，集中上市期较往年略有推迟，但基地新引进的“白露”表现依然稳健，目前植株长势喜人，预计亩产可达2000斤。

除了“白露”，基地还种植了“粉玉”“尚田梦露”等特色白草莓品种，以及“红颜”“章姬”“越心”等深受市场欢迎的红草莓，形成了品类多元、风味各异的采摘矩阵，满足市民游客的不同口味偏好。“我们的草莓采摘从现在起将持续供应至5月。”草莓基地负责人邬建浓说。

优良的品质，离不开科学精细的田间管理。为进一步优化种植环境，基地自去年起对基础设施进行系统性升级，将原本宽8米的独立单体棚，整合改建为宽达48米的现代化联动大棚，让草莓住进了300多平方米的“大宅子”。这一改造不仅显著拓展了种植空间，更改善了整体采光与保温性能，有利于草莓生长。

邬建浓介绍：“现在管理效率明显提高。以前每个小棚都需要单独配置一箱蜜蜂授粉，现在大棚联通后，同样面积所需的蜜蜂数量大幅减少，6个棚区合并管理，一箱蜜蜂便足以完成授粉工作。”

据了解，今年嘉定全区草莓种植面积约1319亩，主要分布在嘉定工业区、江桥、外冈、安亭、徐行等街镇。接下来，区农技中心将持续提供技术指导与服务，助力本地草莓产业提质增效。