食品安全_新闻资讯搜索

无论是滋滋作响的烧烤，还是热气腾腾的火锅，都是深受大众喜爱的美食。近期，消费者对烧烤食材（如肉类、海鲜、蔬菜）及火锅食材（如丸子、底料、蘸料等）的安全问题关注度持续上升。　　为回应市民对烧烤、火锅店食

0评论2025-08-07335

时值盛夏，高温天气持续。为筑牢幼儿园食品安全防线，预防食品安全问题发生，切实保障幼儿饮食安全与身体健康，枣强县市场监督管理局立足夏季监管重点，组织全县学校、幼儿园负责人及食品安全员开展夏季食品安全专

0评论2025-08-08244

近日，市场监管总局组织起草了《网络食品交易第三方平台和入网食品销售企业落实食品安全主体责任监督管理规定（征求意见稿）》（以下简称征求意见稿），进一步加强网络食品安全监督管理，压实平台企业、入网食品销售

0评论2025-08-14308

日前，2025年黄山市暨祁门县食品安全宣传周主场活动在祁门举办。　　市委常委、市政府副市长、市食药安委副主任王恒来，市政府副秘书长、政研室主任马宁生，市食药安办主任、市市场监管局党组书记、局长季必俊，祁

0评论2025-08-22242

近日，山西省外卖食品安全整治工作会议在太原市召开。会议聚焦当前网络餐饮外卖行业快速发展中伴生的食品安全风险，全面部署整治行动。网络餐饮外卖行业呈现爆发式增长，已成为保障民生、促进就业、拉动消费的重要力

0评论2025-08-26186

01　　季节交替，食品安全应注意　　夏秋交替之际，温度湿度变化频繁，是食源性疾病的易发高发时期。食品加工操作时，应注意保持场所环境清洁、生熟分开、食物烧熟烧透、保持食物的安全温度以及使用安全的原材料。　

0评论2025-08-28239

近日，山西省外卖食品安全整治工作会议举行，全省11个市市场监管部门代表及第三方交易平台和外卖商家代表等130余人参会，共同研判当前外卖食品领域的突出问题，并部署下一阶段食品安全攻坚整治行动。会上——省烹饪

0评论2025-08-29185

“全市240家农贸市场肉类交易区域照明灯具全部完成整改，1036家生鲜店铺和大中型商超率先整改到位，累计更换生鲜灯4718盏。”浙江宁波市市场监管局相关负责人介绍。　　在四川成都，当地市场监管部门制作的短视频《

0评论2024-01-25169

公摊面积，这个原本用于描述房地产中公用区域的概念，现在被网友用来形容零食包装中的无用部分。近日，零食“公摊面积越来越大”再度引发关注。　　据报道，一些商家为了让商品显得更加“有料”，可谓煞费苦心：看似

0评论2024-01-02156

俗话说“小雪腌菜、大雪腌肉”。天气渐寒，不少地方的楼顶天台上晒起了香肠、板鸭、腌肉等腊味美食。但长时间放置的腌腊肉可能会散发出一种哈喇味，这是腌腊肉中油脂被氧化散发出的味道。过氧化值反映油脂被氧化的程

0评论2024-01-08177

近日，上海市市场监管局公布2024年第3期省级食品安全抽检信息。抽检结果显示，有3批次食品不合格，涉及冬瓜荷叶茶、红豆薏米茶以及瑞士卷蛋糕。　　据了解，本次抽检信息涉及8大类食品，包括豆制品、蔬菜制品、茶叶

0评论2024-01-25157