绝味食品：聚焦卤味赛道 深耕细分需求

近日，绝味食品表示，公司将推进“聚焦卤味赛道，深耕细分需求”战略，在宏观经济和消费市场的新变化、新趋势下，持续优化资源配置，坚定维护股东利益，保障主营业务的平稳、健康发展。

绝味食品介绍称，未来将进一步战略聚焦，不再仅以规模增长为单一目标，而是坚定转向“聚焦卤味赛道，深耕细分需求”的新航道。具体在以下两个方面：一是持续优化全国供应链网络布局，强化区域协同与效率；二是通过数智化手段，捕捉消费分级的趋势，提升运营效率与消费者获得感。

今年4月，在以“致20，数智未来”为主题的绝味食品20周年战略发布会上，绝味食品与腾讯智慧零售联合发布“中国零售连锁AI垂直场景大模型”，并推出三大AI应用——AI点餐智体“小火鸭”、AI店长智体“绝智”、AI会员智体。

在最新公告中，绝味食品表示，公司正努力构建数字化、智能化的运营管理体系，运用大数据、新技术开发智能营销及管理工具，建设有内容、有交互、有黏性的私域会员体系，全方位提高经营管理决策的科学化水平。